本職用銅製たこ焼32穴鍋 (067400) 発売日：おいしい「粉もん」を作る道具です！たこ焼きの仕込みから運営まで指導し多数の店舗をプロデュースしている「オタフクソース」顧問・高森敬蔵氏の考案した、本職用「大阪・たこ焼き職人銅鍋32穴（大たこ）」です。
銅板を150tプレスで鍛え、裏側に油が付かない構造や熱による歪みが出ないプロ専用のたこ焼き銅鍋です。
32穴もたこ焼きの販売を考えての工夫です。
海外でも使われているメイド・イン・ジャパンの逸品です。
特徴：銅板を長めに折返す事で熱による歪みを防ぎ、裏側まで油が回らない為、ムラ無く熱が伝わる事で綺麗に焼ける。
（通常の銅板は熱による反りが出ます。
当社比）※銅板の焼き込みは必ず、行ってください。
※焼き上がりサイズ：φ46mm本職用銅製たこ焼32穴鍋 商品情報サイズ外寸縦×横×高さ：452×234×H30mm材質銅生産地日本
楽天で購入30,354円（税込み）
たこ焼き食いてぇなぁ
外カリカリ
中トロトロの
近くのたこ焼き屋さんのは
全体的に柔らかくてなぁ。。。
やっぱ大阪のたこ焼きが1番うめぇよぉ
#たこ焼き
#大阪たこ焼き@mamoru411 2021/01/12 09:14
たこ焼き（タコ焼き・たこ焼・蛸焼）は、小麦粉の生地の中にタコ（主にマダコ）と薬味を入れて直径 3-5cmほどの球形に焼き上げた、大阪発祥とされる料理である。
@Gt3jRvpBsZjnY65 2021/01/12 09:05
はふはふしながら明石焼きが食べたい。
たこ焼きより断然好き。大阪人やけどw
明石で20個くらいで600円台で食べれて
しかもめちゃくちゃ美味しかったなぁ。
またいつか行きたいなあぁ。@mof___1230 2021/01/12 09:18