業務用で使用されている、こだわりの器。
特選食器シリーズ。
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湯呑みシリーズ - 長湯呑み - ●高さのある湯呑みを集めた、長湯呑みシリーズ! ●口の広い煎茶と比べ、一般的に容量が大きいので、ゆったり、 ゆっくりとお茶を楽しむ時、お待ちいただく時に向いています。
ただ、収納時に重ねにくい分、並べて収納した時に、場所をとっ てしまします。
●お寿司屋さんやおそば屋さんなどの業務用としてはもちろん、 一般のご家庭でも お勧めです。
●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい ます。
また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、微 妙に違っています。
簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。
釉薬をかけた後に本焼きをします。
高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。
そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。
・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。
素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。
昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。
同時に小さい気泡の穴(ピンホール)が付くものもあります。
[商品仕様] ●商品規格サイズ(約)/直径73×高さ87mm×5個組 ●材質/陶器 ●生産国/日本 ●備考/食器洗浄機使用可能、 電子レンジ使用可能 ●包装形態/業務用簡易包み ※この商品は1個(バラ)での販売はしておりません。
※業務用梱包形態(ダンボール巻き等)で商品が入荷される為、 ギフトラッピングと熨斗は対応しておりません。
※実際の商品と掲載画像で、色合いが多少違う場合がございます が、ご了承ください。
また、お使いのパソコンのモニター画面に よっても色の違いがございますが、ご了承ください。
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