築地吉岡屋の漬物「鰹ごぼう（かつお出汁の浅漬け）」 冷蔵便　[ごぼう,漬け]

【内容(量)】ごぼう醤油漬け 500g 【原材料(産地)】ごぼう（国産）、漬け原材料（醤油[小麦含む]、食塩、醸造酢、調味料[アミノ酸]、香辛料抽出物、調味料、ミョウバン、酸化防止剤[ビタミンC]、保存料[ソルビン酸K]） 【賞味期限】冷蔵保存で90日この鰹ごぼう、食べ始めたら手がとまりません。

ちょうどよい太さのごぼうで、食感が気持ち良くポリポリとしています。

国産の早掘りごぼうを鰹風味の白醤油で仕立ててあります。

白いごぼうは見た目も品が良く、食卓を彩るにはもってこいの漬け物です。

やめられないとまらない、鰹ごぼうです。

商品形態 市場ならでは簡易包装。

発泡箱に入れてお届けします。

築地の漬物屋「吉岡屋本店」 初代当主・吉川達次郎氏が、「本物を売る店」を目指し探究に探究を重ね、後に名物となる「東京奈良漬」を作り上げました。

その「食への探求心と真心の精神」は、100年以上たった現在にも受け継がれています。

常連の飲食店関係者でいつも賑わっているお店に並ぶ色鮮やかな漬物は壮観です!