インドの軽食 ラバ ドーサの素 Rava Dosa Mix 500g 袋入り 【MTR】 / レトルトカレー インド料理 インド軽食 料理の素 MTR(エムティーアール) インスタント お菓子 スナック アジアン食品 エスニック食材
■インドの軽食 ラバ ドーサの素 -Rava Dosa Mix 500g 袋入り 【MTR】の詳細ブランドMTR(エムティーアール)製造国インド内容量 500g 素材セモリナ、ライスパウダー、小麦クリーム、ベッジオイル、塩、クミン、グリーンチリ、リンゴ酸、ソジウムアセテート ベジタリアンの方へ動物性の素材は使用されておりませんので安心してお買い求めいただけます賞味期限2022年06月03日かそれ以降の商品をお届けします配送についてあす楽についてクーポンプレゼントキャンペーンについてこちらの商品は「商品レビューを書いて、200円OFFクーポンプレゼント」キャンペーンの対象商品です。
以下の画像をクリックで、キャンペーンの詳細ページをチェック!パンケーキミックスMTR社が開発した小麦粉版ドーサ。
パリパリにはならず、チヂミのような食感でおいしいです。
ドーサを焼いてみました。
こちらのパッケージでの届けになる場合がございます。
中身に変わりはございません。
手に持ってみました。
500gの大容量です。
ラバドーサは、インド版、米粉クレープ「ドーサ」の小麦粉版です。
ドーサのように薄くパリッとした感じではなく、韓国料理チジミのように少し厚くもちっとしているのが特徴です。
まさに「インドチヂミ」という言葉がぴったりです。
朝ごはんやちょっと小腹の空いたときなどに屋台やレストランでさっと出てくるインドの軽食です。
インドでは、チャツネやサンバルにつけていただきます。
ハーブやスパイスを入れて焼けば、そのまま食べてもおいしくいただけます。
正式な作り方といえば、米を水に浸して給水させたものをミキサーですりつぶし、セモリナ粉とスパイス、ハーブを刻んだものを入れて、しばらく寝かせたものを、鉄板で焼きます。
この大変な工程をこちらのラバドーサミックスを使えば、水に溶いて焼くで簡単においしいラバドーサが出来上がります。
インド庶民が大好きな軽食の味、街角の食堂の味をお手軽にお試し頂けます。
本当に簡単に出来ますので、ぜひ、お試しください。
※こちらのラバドーサミックス一袋で30〜35gの通常サイズのラバドーサが約25枚ほど焼けます。
■作り方■ (一枚、直径15cm位のものが約10枚ほどの分量です) 1.1と2分の1カップのお水と、2分の1カップのヨーグルト、1カップの本品をボウルに入れます。
ヨーグルトがないときはお水を2カップにして作ってください。
2.お好みに応じて、細かく刻んだグリーンチリや、コリアンダーの葉、みじん切りにした玉ねぎなどを加えると美味しく出来上がります 3.バターのようになるまで柔らかく混ぜ、5分ほど寝かします 4.バターを溶かしたフライパンに約お玉いっぱい分を流し込んで焼きます。
片面を弱火でパッケージ写真のように焼き目が付くまで焼いてください。
5.お好みでスプーンいっぱいのギーを塗り、出来上がりです。
6.暑いうちにお召し上がりください。
- 商品価格:470円
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